en Asie

Au Népal

Cet hôtel qui s'est construit il y a 3 ou 4 ans est assez ressemblant aux autres sauf qu'il se trouve dans une impasse (donc pas de trafic automobile), qu'il possède un ascenseur (génial quand on a sa chambre perchée au 5e étage...) et une terrasse de laquelle on dispose d'un panorama à 360° sur Katmandu. Le service est correct, l'accueil est sympa, l'eau est souvent chaude, les sanitaires propres. N'hésitez pas à demander un "prix d'ami" si vous restez plusieurs jours. Le p'tit-dej' est compris mais se prend dans un sous-sol un peu glauque sans ouverture. Allez donc faire un tour dehors, c'est quand même plus sympa ! Ceci dit, le service, rigoureux et attentionné à l'origine, aurait maintenant tendance au fil des ans à baisser de qualité, si vous voyez ce dont je veux parler...

Hôtel historique de Thamel, il continue son petit bonhomme de chemin en accueillant dans des chambres proprettes les touristes de tous pays. Une terrasse agréable, une pâtisserie de qualité et un service attentionné, le petit déjeuner est toujours un moment agréable à partager. Kumud Adhikari est le responsable du bar et du restaurant. Adressez-vous à lui par mail, il saura vous donner le meilleur accueil et vous proposer des prix d'amis très compétitifs sur la partie hôtellière. Je connais Kumud depuis plus de 10 ans. Allez à la rencontre de ce charmant personnage que je ne manque jamais d'aller saluer à chacun de mes passages dans la capitale népalaise.

Découverte il y a 5 à 6 ans, la première fois qu'on l'a vue, on n'y a pas cru. Un petit bout d'Italie au coeur de Thamel. Produits de qualité, cuisine ne se limitant pas à la seule pizza, une carte des vins de haut niveau qui sait se tenir entre produits du Nouveau Monde et d'Europe. Et on y sert également des expressos à s'en damner : du Lavazza, la classe quoi ! La salle de restaurant, nappes à petits carreaux rouges, rideaux cosy aux fenêtres, c'est vraiment sympa. Bon d'accord, l'école hôtellière de Katmandu a encore un peu de travail à fournir pour que ses élèves assurent un service irréprochable... Mais bon, ça fait du bien quand on revient du trek et que l'on a alterné dal bhat, légumes, fried rice et même des spaghettis chinois... mais là, les tagliatelles al dente n'ont qu'une lointaine parenté avec la "nouille" de trek ! La sauce carbonara ou le pesto faits à la main entièrement à base de produits frais fleurent bon l'Italie. Les prix ? Etonnament bas, pour nous occidentaux... Pour situer le restaurant dans Thamel, c'est en face du Bistro et du Northfield Café au 1er étage.

Je vous recommande particulièrement ce brodeur qui travaille de très belle manière. Vous avez des modèles originaux à faire réaliser sur T-shirt, sweat-shirt ou autres ? A l'automne 2009, il a réalisé une copie conforme à l'identique d'un logo plutôt compliqué. Envoyez-lui par mail une image JPEG, il vous répondra sur la faisabilité et le coût. Bien entendu, il est préférable d'aller le rencontrer dans sa minuscule boutique et constater de visu la qualité de son travail. Entre autres, vous pourrez apprécier son T-shirt "Tintin in Tibet" d'une minutieuse précision. Je vous joins le plan de situation dans Thamel.